Ces petits gâteaux là sont moelleux à souhait, super goûteux, super faciles à réaliser et ils feront assurément le bonheur de tes p’tits autant que le tien.
Ingrédients
Petits gâteaux
1/2 t. de beurre
3/4 t. de cassonade
1/4 t. de sucre
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
1 1/2 t. de faine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de muscade
1/4 t. de lait
1 t. de compote de pommes sucrée ou non-sucrée
Sel
Crémage
1/4 t. de margarine
2 t. de sucre à glacer
1 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de muscade
Quelques c. à soupe de lait
Étapes
Petits gâteaux
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Battre en crème le beurre, la cassonade et le sucre avec les oeufs et la vanille.
- Ajouter le reste des ingrédients sauf la compote de pommes et mélanger.
- Ajouter la compote et mélanger.
- Répartir le mélange en 8 à 10 portions égales dans un moule à muffin graissé ou muni de caissettes à muffins.
- Cuire de 18 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
Glaçage
- Mélanger tous les ingrédients du glaçage en ajoutant du lait une cuillère à soupe de lait à la fois jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
Bonjour
Merci beaucoup pour la recette
S’il vous plaît, c’est quoi la poudre à pâte ?
De la levure de boulanger ?
Et, le 1/4 t. de margarine
2 t. de sucre à glacer
Que signifie le « t » ?
Merci pour votre retour, j’ai bien envie de tester
Très bonne journée